La MFR-CFA est un centre de formation par alternance (scolaire) et en apprentissage qui accueille et forme 115 jeunes en classe de 4ème, 3ème, BAC PRO Services Aux Personnes et Animation dans le Territoires, CAP Cuisine et CAP Production et Service en Restauration.
Nous recherchons un moniteur(monitrice) afin de renforcer notre équipe éducative et technique dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration.
Descriptif du poste :
Le moniteur ou appelé également Formateur, exerce un métier spécifique aux Maisons familiales rurales, qui permet d’atteindre les principaux objectifs du notamment en ce qui concerne la prise en compte des différents partenaires de la formation, l’accompagnement des personnes, l’unité de la démarche éducative et la mise en oeuvre de la pédagogie de l’alternance.
Il est membre d’une équipe qui a défini en commun, sous la responsabilité du directeur, un projet éducatif conforme au projet de l’association et plus globalement à celui du mouvement.
Par son action quotidienne, il met en oeuvre ce projet. Il exerce une fonction globale qui ne se réduit pas à des tâches parcellaires ni à une fonction limitée d’enseignant. Il est titulaire des diplômes ou titres nécessaires à l’enseignement.
Quel que soit le statut ou le niveau des formations, il assure principalement trois missions :
– une mission de formation,
– une mission d’animation,
– une mission d’éducation.
Profil recherché :
– Formation/expérience dans la restauration, le service, l’accueil ou l’hôtellerie – Titulaire d’un diplôme de niveau 5 (bac + 2) ou d’une expérience professionnelle significative dans le domaine technique et professionnel
– Des compétences en sciences de l’éducation, de la formation et de l’enseignement +
– Une bonne connaissance du territoire dans lequel évolue la Maison familiale et du milieu socioprofessionnel des jeunes en formation – Expérience avec les jeunes ou la formation +
– Titulaire du permis B indispensable
– Être force de proposition, avoir le sens de l’organisation, aisance relationnelle et rédactionnelle
– Avoir le sens du contact et apprécier le travail en équipe, les jeunes, les familles et les bénévoles
– Motivé, dynamique et appréciant les défis
– Avoir le sens de l’engagement
Type de poste :
La personne recrutée sera en charge des matières techniques et professionnelles en lien avec l’hôtellerie et la restauration mais assura également des modules d’enseignement généraux en fonction de la composition finale de l’équipe et de son profil.
Elle aura également la charge d’un groupe en formation, du suivi des jeunes et des entreprises en lien avec l’apprentissage.
– Temps plein, temps de travail annualisé (5 semaines de CP + 5 semaines à 0 heures)
– Contrat à durée indéterminée (CDD) 1 an pour accroissement temporaire d’activité et évolutif en CDI
– Poste basé sur la commune de MATHA, Charente-Maritime
– Rémunération selon convention collective et expérience
– Poste à pouvoir au 21 aout 2023
Candidature à adresser par courriel à remy.vahe@mfr.asso.fr au nom du président de l’association Mr CORBRAS Andy avant le 15/06/2023
contact et infos : 06 08 55 10 73