Recherche apprenti(e) CAP cuisine ou PSR à Saintes
Employé en cuisine ou Production et Service en Restauration (PSR)
Nous recherchons pour l’une de nos entreprise partenaire un(e) apprenti(e) sur la commune de Saintes.
L’établissement est un restaurant semi-gastronomique situé dans le cœur historique de Saintes.
Profil souhaité : Un jeune motivé avec une envie d’apprendre, propre sur soi, avec une certaine confiance ainsi qu’une bonne orthographe.
Formation préparée : CAP cuisine ou CAP Production et Service en Restaurations (PSR)
Centre de formation : Vous serez en formation à la MFR-CFA de Matha
Durée de la formation : 2 années (1 si déjà titulaire d’un diplôme)
Rythme de l’apprentissage : 1 semaines CFA / 3 semaines en entreprise/structure
Concernant le CAP cuisine :
- Contribuer au bon fonctionnement et à l’efficacité des cuisines du restaurant.
- Préparation préliminaire culinaire
- Aide à la réalisation du dressage.
- Maintien et respect des normes d’hygiène et de sécurité
- Nettoyage et rangement
Puis concernant le CAP Production Service en Restauration (PSR) :
- Il participe aux activités de production des repas,
- de stockage,
- de nettoyage des locaux,
- de service,
- d’accueil,
- de conseil à l’usager et procède à l’encaissement des prestations.
Que faire si je suis intéressé par cette offre ?
Je contact la MFR au 05.46.58.58.33 ou à l’adresse mfr.matha@mfr.asso.fr
France compétence CAP Cuisine / France compétences CAP Production Service en Restauration (PSR)
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